buonissimo
2012 OSTERIA del CAMPAGNE
nataleコレクション 7000円
antipasto 甘エビのタルタルと石川県産豚ホホ肉のロール仕立て
pane 黒オリーブの自家製フォカッチャ
risotto 地物根菜とトリュフのリゾット
pasta フランス産鴨もも肉と源助大根のラグー フェットチーネ
pesce 白子とアサリ貝、鯛のヴァポーレ
carne シャロレー種仔牛フィレ肉のグリルとフォアグラのソテー
dolce フランボワーズとホワイトチョコレートのティラミスと苺ジェラート
by carlo-k | 2012-11-09 16:08 | 仕事