知っておいてほしいこと

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 「売上を上げるにはどうすればよいか?」


  を考える前に


 「店の価値を上げるにはどうすればよいか?」


 「お客様に、
  うちの料理やサービスは価値が高いと
  感じてもらうためには、今なにをすべきか?」


  それを、
  とことん追求して
  お客様の目に見えないところから
  改善・改革していきましょう。


  手間をかけることをいかに楽しむか。


  お客様の喜ぶ顔を想像しながら。


  そうすれば、
  ジワジワとお客様が増えて
  売上が上がってくるに違いありません。



  お客様にとっての価値を上げるとは、
  そういうことです。




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  by carlo-k | 2017-09-30 13:44

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