世界でただ一つ
先日、
友人のパテスリーオーナーと話したとき
「素人が作るケーキには勝てないなあ…。」
なんで?
「だって、時間の制限もなくて材料費もふんだんに使えて
手間と愛情をいっぱい注げるでしょ。」
確かに一理あります。
大切なひとが喜ぶ顔を想像しながらつくるケーキは
世界でただ一つのものです。
相手のことを深く想って
いろんな配慮とサプライズを用意して
その人のことだけを考えて気持ちを込める。
我々の仕事もそうありたいな。
”世界でただ一つのケーキ”を
頑張って超えるのが
プロの仕事でもあります。
by carlo-k | 2014-04-24 12:15