付加価値

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   最近、
   イノベーションという言葉をよく聞きます。


   「社内にイノベーションの風を!」とか
   「住宅をイノベーションしませんか?」とか。


   日本語に直すと
   ”技術革新”と訳すため
   大企業や大学の研究機関の専売特許のようないイメージがありますが、
   本来は
   既に世の中にある技術や知識、
   ノウハウやブランドなどを組み合わせて
   新しい付加価値を生み出すことを指すようです。


   料理もサービスも、
   イノベーションを強く意識して
   付加価値を生み出すことが大事ですね。










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  by carlo-k | 2018-04-12 12:03

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