ファンをつくる
飲食サービス業において仕事をするということは、
サービスや料理をお客様に提供することを意味します。
そのなかで大切なのは自分の回りに
「ファン」を増やしていくこと、
「ファンづくり」を意識することが大事です。
「ファン」をつくる為には
顧客視点に立ち
お客様にとって得になる商品を作り続けて
地域活動も大切にしなければなりません。
また、
一緒に働く仲間や関係業者さんに対してもも同じことがいえますね。
真のファンは、
私たちがそれぞれの現場で、
ひとり一人のお客様や関係者を
積極的に大切にすることによって
生まれるのです。
by carlo-k | 2018-08-20 13:23