pizza
群馬県に出張にいってきた。
目的は、前橋にあるpizza窯のメーカーの視察である。
最近は、都市中心部からナポリpizzaがかなり盛り上がってて
その実情と、最新式の窯の威力や 実際に試食もしてきた。
その中でも、特に印象に残ったのがチーズの配合だ。
早々に、メーカーに問い合わせてサンプルを送ってもらおう!
目的は、前橋にあるpizza窯のメーカーの視察である。
最近は、都市中心部からナポリpizzaがかなり盛り上がってて
その実情と、最新式の窯の威力や 実際に試食もしてきた。
その中でも、特に印象に残ったのがチーズの配合だ。
早々に、メーカーに問い合わせてサンプルを送ってもらおう!
by carlo-k | 2007-07-04 19:26 | 仕事